Sito Ufficiale di Leonardo Manetti, poeta contemporaneo toscano.

   
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Valtellina Enogastronomica

  Una fertile valle alpina dal lago di Como al Bernina attraversata dall’Adda.   Pizzocheri e polenta taragna, nera per il grano saraceno dai fiori bianchi e rosa.   Sciatt significa rospo: frittelline tonde croccanti col cuore di formaggio fuso.   Chisciol è la tipica focaccia, formaggi casera, scimut e bitto, bisciola ripiena di uvetta, [...]

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